Gabi Wolf aus unserem Hofladen freut sich über die wunderbaren Bollheimer Jungpflanzen. Die Bollheimer Gemüsegärtner*innen haben dafür gesorgt, dass Sie mit Drachenkopf, Frauenmantel und vielem mehr Ihren Garten oder Balkon noch schöner gestalten können.
Immer wieder neu, immer wieder ein Wunder.
Heute ist schon der dritte Satz Salat in die Erde gekommen. Und nicht nur das, auch die Zwiebeln konnten gesät werden. „Es geht voran!“ (Arne Mehrens).
Jedes Jahr zum Frühjahrsbeginn blühen diese Osterglocken auf der Wiese an der Bollheimer Eichenallee und das schon seit Jahrzehnten. So auch heute, an diesem wunderbar regnerischen Frühlingsanfang.
Zu sagen sie wäre im Gange, wäre ein wenig übertrieben. Aber immerhin, die ersten Radieschen sind geerntet. Eine Freude für Lucas Miano, auf Bollheim für die Folientunnel verantwortlich, und damit sicherlich auch für unsere Kundinnen und Kunden.
Natyra ein durch und durch biologisch-dynamischer Apfel. Die Sorte ist für den ökologischen Landbau gezüchtet und auf dem Demeter-Hof Krämer in Meckenheim angebaut. So ein Apfel gehört bei uns einfach dazu.
Zu der Veranstaltung können Sie hier mehr erfahren und zu dem Projekt auf der Seite “Jedem Hof sein Korn”. Wir freuen uns auf Ihr/Euer Kommen.
Noch einmal Sellerie zum Winterende. Sorgt in diesen kalten Tagen für innere Wärme.
Eigentlich habendie Möhren fast das ganze Jahr Saison, in dieser Jahreszeit sind sie aber wichtiger denn je.
Die Abwehrkräfte stärken ist in Zeiten wie diesen immer wieder gefragt. Dieses Brot mit Bollheimer Getreide und Bollheimer Sauerkraut gebacken ist da eine sehr leckere und abwechslungsreiche Variante. Damit kommen Sie gut durch den Februar. Neugierig? Weiteres erfahren Sie hier.