40 Jahre sind eine ziemlich lange Zeit und auch wieder nicht. Im Jahre 800 zum ersten Mal urkundlich erwähnt, haben bereits viele Generationen auf Bollheim gewirkt und gearbeitet.
Der Fokus dieses Festjahres wird auf den 40 Jahren biologisch-dynamischen Landbaus liegen. Wie haben wir begonnen und wo stehen wir heute, was wurde in dieser Zeit alles geschaffen?
Donnerstag, 24.11.2022 | 18.30 – 21.30 Uhr
Die Bollheimer Käseschule
Wie wird aus Milch Käse? Diesen Prozess einmal nicht nur miterleben, Sie sind von A bis Z dabei und stellen Ihren eigenen Käse unter der fachkundigen Begleitung unseres Käsermeisters her.
Mit Olaf Seyd
Donnerstag, 1.12.2022 | 18.30 – 21.30 Uhr
Die Bollheimer Käseschule
Wie wird aus Milch Käse? Diesen Prozess einmal nicht nur miterleben, Sie sind von A bis Z dabei und stellen Ihren eigenen Käse unter der fachkundigen Begleitung unseres Käsermeisters her.
Mit Olaf Seyd
Alle Jahre wieder …
… findet an folgenden Tagen unser Weihnachtsbaumverkauf statt.
Dienstag, 13.12.2022 | 09:00–18:30 Uhr
Mittwoch, 14.12.2022 | 09:00–18:30 Uhr
Donnerstag, 15.12.2022 | 09:00–18:30 Uhr
Freitag, 16.12.2022 | 09:00–18:30 Uhr
Samstag, 17.12.2022 | 09:00–14:00 Uhr
Baum-Vorbestellungen nehmen wir im Laden, unter oder T 0 22 52 / 95 03 20 entgegen.
Die Nordmanntannen stammen aus dem Biolandbetrieb Lüdenbach in Engelskirchen und werden in drei Größenkategorien angeboten.
140 bis 180 cm: 36,00 €
180 bis 220 cm: 47,00 €
220 bis 260 cm: 67,00 €
Samstag, 17.12.2022 | 10.30 – 12.00 Uhr
Vorweihnachtlicher Rundgang im Zuchtgarten
In der Adventszeit wollen wir mit Ihnen erahnen und vielleicht auch erleben, wie das Wintergetreide sich im neuen Jahr entwickeln könnte. Dies auch im Kontext mit dem was in dieser besonderen Zeit in der Natur zur erleben ist.
Mit Patrick Schmidt (Jedem Hof sein Korn), Jürgen Zippel und Hans v. Hagenow
Wir sind stolz darauf, ein Demonstrationsbetrieb zu sein. Das bundesweite Netzwerk der Demonstrationsbetriebe Ökologischer Landbau wurde 2002 auf Initiative des Bundeslandwirtschaftsministeriums ins Leben gerufen. Es ist ein wesentlicher Baustein zur Unterstützung der ökologischen und nachhaltigen Landwirtschaft.