Gesehen, unsere große Kastanie an der Hofeinfahrt, sieht nicht gut aus.

Mit einer Gruppe von fragenden Menschen auf Bollheim über Bollheim ins Gespräch zu kommen,ist immer ein Erlebnis. Am letzten Samstag war diese der Fall und durch die Begleitung von Geert Runhaar (BUND Euskirchen) kam noch ein zusätzlicher Aspekt hinzu. Der Dialog zwischen Landwirtschaft und Naturschutz führte zu einem sehr regen und lebendigen Austausch.

Leider haben wir an diesem Tag nicht das sehr seltene Silberblatt gesehen, das viel mir erst bei meinen sonntäglichen Spaziergang auf.

Was Sie von Bollheim kennen, was Sie vielleicht auch schätzen, sind unsere Produkte, wie unsere Möhren oder der Käse. Was Sie vielleicht ahnen, ist, dass wir uns mit so einigem, was zwischen Himmel und Erde neben dem Naturwissenschaftlichen sein könnte, beschäftigen. Das sind Bereiche, die nicht so einfach zugänglich sind. Daher an dieser Stelle ein Einblick in einen besonderen Aspekt unserer Hofsortenentwicklung. Sicherlich nicht so leicht zugänglich, vielleicht aber einen Gedanken wert. Hier der Link zu einem Film und zu der Seite unser Hofsortenentwicklung: Jedem Hof sein Korn.

Die Ernte ist unter Dach und Fach, jetzt geht es an die Zwischenfruchteinsaat. Was da noch wächst brauchen wir dringend für unsere Rinder. Wir merken immer stärker das fehlende Wasser, nun schon im dritten Jahr.

Auf unseren Ökomärkten in Köln können Sie nun auch mit der EC-Karte bezahlen. Der Käsewagen und der Gemüsestand haben jeweils ein Gerät. Das ist nicht nur der Zeitsituation geschuldet, diesen Service wollten wir Ihnen schon länger bieten.