Wir suchen eine Leitung für unseren Milchviehbereich / Stall mit 70 Rotbunten Doppelnutzern und Heufütterung.
Stellenbeschreibung und Anforderungsprofil:
Stellenanzeige Milchviehbereich
Wir suchen eine Leitung für unseren Milchviehbereich / Stall mit 70 Rotbunten Doppelnutzern und Heufütterung.
Stellenbeschreibung und Anforderungsprofil:
Stellenanzeige Milchviehbereich
Donnerstag, 27.03.2025 | 18.00 – 21.30 Uhr
Wie wird Milch zu Käse? Nicht nur zuschauen, sondern selbst machen! Unter fachkundiger Anleitung lernen Sie alle Schritte und Prozesse des Käsens kennen und produzieren Ihren eigenen Käse. 75 € pro Teilnehmer*in.
Mit Olaf Seyd
Samstag, 26.04.2025 | 10.30 – 14.30 Uhr
Essbare Wildpflanzen im Frühjahr
Viele Wildkräuter, die wir am Wegesrand finden, sind nicht nur schön, sondern essbar, lecker und voller Vitalkraft. In diesem Workshop lernt ihr auf ganzheitliche Weise essbare Pflanzen der Saison kennen und wie man sie sicher bestimmt und sammelt. Anschließend bereiten wir einige Snacks aus selbst gesammelten Pflanzen zu, die wir dann gemeinsam genießen.
Leitung für die Frischetheke
Wir suchen ab sofort eine Leitung für unsere Käse- und Wursttheke in unserem Hofladen (25-30 Wochenstunden).Stellenbeschreibung und Anforderungsprofil:
Leitung Käse-und Wursttheke Laden
Verkäufer*in
Darüber hinaus suchen wir eine*n Verkäufer*in für den Hofladen (25-30 Wochenstunden).
Informationen Stelle Verkäufer*in
Es wird Herbst, die Kürbisernte ist weitestgehend abgeschlossen. Die Vielfalt reicht in diesem Jahr vom klassischen Hokkaido über Butternut, Sweet Dumpling, Spaghetti-Kürbis, Black Futso, Muskat bis zum Gelben Zentner. Alle Sorten sind Speisekürbisse. Die Sorte „Jack O´Lantern“ bietet sich nicht nur hervorragend zum Aushöhlen und als Zierkürbis an, sondern lässt sich auch lecker in Suppen zubereiten.
Pünktlich zu Halloween findet am Mittwoch, 30.10., Kürbisschnitzen für Kinder statt.
Ab dem 18.06. gibt es wieder frisch geschlachtete Suppenhühner im Laden und auf dem Markt.
Freitags und samstags gibt es wieder hausgemachtes Eis aus frischen Bollheimer Zutaten im Hofcafé.
Samstag, 23.03.2024 | 10.00 – 12.00 Uhr
Wie entsteht das Bollheimer Brot? In unserer Backstube können Sie das miterleben und selbst ausprobieren, wie ein Brot handwerklich gebacken wird. Ihr Backwerk können Sie selbstverständlich mit nach Hause nehmen.
Mit Angela Schräer