Samstag, 19.11.2022 | 10.30 – 12.00 Uhr
Die Bollheimer Hofkinder stellen sich vor.
Dieses ist ein ganz junges Pflänzchen der Bollheimer Aktivitäten. Von daher steht hier der Zukunftsaspekt im Vordergrund. Der Bauernhofkindergarten auf dem Hof bereichert unseren Alltag ungemein. Die Kinder erleben sehr viel auf dem Hof und auf dem Feld. An diesen Sinneserfahrungen wollen wir Sie teilhaben lassen.
Mit Sabine Wessel (Kita Natura) und Ines v. Hagenow
Samstag, 17.12.2022 | 10.30 – 12.00 Uhr
Vorweihnachtlicher Rundgang im Zuchtgarten
In der Adventszeit wollen wir mit Ihnen erahnen und vielleicht auch erleben, wie das Wintergetreide sich im neuen Jahr entwickeln könnte. Dies auch im Kontext mit dem was ist in dieser besonderen Zeit in der Natur zur erleben?
Mit Patrick Schmidt (Jedem Hof sein Korn), Jürgen Zippel und Hans v. Hagenow
Die Bollheimer Rohmilch ist ein Produkt, dessen Qualität fast einmalig ist. Daher hatten wir von Anfang an eine Ladenkuh, an der unsere Kunden die Rohmilch zapfen konnten. Die erste Apparatur war sehr abenteuerlich und ihre Bedienung ein wenig diffizil. Heute geht das wesentlich einfacher und die Qualität ist immer noch so hervorragend wie vor 40 Jahren.
Die Wintersaat ist schon kräftig am wachsen und wir haben noch ausreichend Getreide bis zur neuen Ernte vorrätig.Wenn Sie größere Getreidemengen kaufen wollen achten Sie bitte auf folgendes:
Das Getreide kühl und trocken lagern.
Wenn die Säcke länger stehen, diese ein Mal im Monat bewegen.
Dies ist wichtig, da ansonsten die Qualität des Getreides leidet und sich in den Säcken Parasiten ansiedeln könnten.
Das Hofbild hat sich mit den Jahren stark verändert, es ist viel lebendiger geworden. Der Ladenanbau war eine sehr markante Veränderung. Vor 40 Jahren bot der Hof noch viel Platz, heute platzt er aus allen Nähten.
Seit einem Jahr segelt die Bollheimer Bäckerei mit einer neuen/alten Mannschaft. Jürgen und Gisela Zippel sind in den Unruhestand gewechselt und Angela Schräer, Michael Diefenthal halten mit ihrem Team die Bäckerei in diesen aufregenden Zeiten auf Kurs. Dazu gratulieren wir von Herzen und freuen uns auf all die Jahre, die da kommen wollen.
Natürlich müsste man eher sagen 40 Jahre biologisch-dynamischer Landbau auf Bollheim. Aus diesem Anlass werden hier in loser Reihenfolge Bilder von früher und heute zu sehen sein, Veränderungen werden sichtbar.
Der Wallnussbaum wurde im ersten Bollheimer Jahr verpflanzt. Er musste der Einfahrt für unsere Werkstall weichen. Zunächst tat er sich mit sich mit seinem neuen Standort recht schwer, im Laufe der Jahre hat er sich dennoch berappelt und präsentiert sich heute als ein sehr prägnanter Charakter.
