19.11. – Hof + Kinder

eingetragen in: Hofleben, eingetragen am: | 0 18 Mrz 2022
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Hofkindergarten auf Haus Bollheim Bauwagen des Hofkindergartens  

Samstag, 19.11.2022 | 10.30 – 12.00 Uhr

Die Bollheimer Hofkinder stellen sich vor.
Dieses ist ein ganz junges Pflänzchen der Bollheimer Aktivitäten. Von daher steht hier der Zukunftsaspekt im Vordergrund. Der Bauernhofkindergarten auf dem Hof bereichert unseren Alltag ungemein. Die Kinder erleben sehr viel auf dem Hof und auf dem Feld. An diesen Sinneserfahrungen wollen wir Sie teilhaben lassen.
Mit Sabine Wessel (Kita Natura) und Ines v. Hagenow

24.11. – Käseschule

eingetragen in: Produkte, eingetragen am: | 0 18 Mrz 2022
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Bollheimer KäseschuleIn der Bollheimer Käseschule

Donnerstag, 24.11.2022 | 18.30 – 21.30 Uhr

Die Bollheimer Käseschule
Wie wird aus Milch Käse? Diesen Prozess einmal nicht nur miterleben, Sie sind von A bis Z dabei und stellen Ihren eigenen Käse unter der fachkundigen Begleitung unseres Käsermeisters her.
Mit Olaf Seyd

Anmeldung

17.12. – Winter + Zuchtgarten

eingetragen in: Hofleben, eingetragen am: | 0 17 Mrz 2022
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Erdspirale im Zuchtgarten Haus Bollheim

Samstag, 17.12.2022 | 10.30 – 12.00 Uhr

Vorweihnachtlicher Rundgang im Zuchtgarten
In der Adventszeit wollen wir mit Ihnen erahnen und vielleicht auch erleben, wie das Wintergetreide sich im neuen Jahr entwickeln könnte. Dies auch im Kontext mit dem was in dieser besonderen Zeit in der Natur zur erleben ist.
Mit Patrick Schmidt (Jedem Hof sein Korn), Jürgen Zippel und Hans v. Hagenow

07.05. – Natur + Landwirtschaft

eingetragen in: Pflanzenwelt,Tierwelt,Umwelt, eingetragen am: | 0 25 Jan 2022
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Biodiversität auf dem Bollheimer FeldLöwenzahnblüte

Samstag, 07.05.2022 | 10.30 – 12.00 Uhr

Biodiversität auf dem Bollheimer-Feld
In all den Jahren haben wir auf Bollheim mehr wachsen lassen als das, was wir auf dem Acker anbauen. Das war und ist eine echte Zukunftsinvestition. Was kreucht und fleucht in Feld und Flur und hilft damit unsere Lebensräume zu erhalten.
Mit Dr. Geert Runhaar (BUND), Christian Reiske und Hans v. Hagenow

21.05. – Milch + Käse

eingetragen in: Produkte, eingetragen am: | 0 25 Jan 2022
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Haus Bollheim - Führung duch die Hofkäserei Führung durch die Bollheimer Hofkäserei

Samstag, 21.05.2022 | 10:30–12:00 Uhr

Große Käsereiführung: von der Milch bis zum Käse
Die Käserei ist heute noch in ihrem Kern in den ursprünglichen Räumen, davon ist allerdings nicht mehr viel zu sehen. Der Käseprozess hat sich über die Jahre verfeinert, der Qualitätsanspruch ist aber immer noch der gleiche. Diesen werden Sie an dem Tag anschaulich von unserem Käser Olaf Seyd erklärt bekommen. Wie diese Arbeit schmeckt, werden Sie auch probieren können.

Mit Olaf Seyd

Öffnungszeiten um die Feiertage

eingetragen in: Produkte, eingetragen am: | 0 17 Dez 2021
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Weihnachtsbaum-Verkauf auf Haus Bollheim

Laden

Montag, 20.12. und 27.12.    geschlossen
Heiligabend     09:00 – 13:00 Uhr
Silvester          09:00 – 14:00 Uhr

Markt

Freitag, 24.12. und 31.12.
Severinskirchplatz    08:00 – 13:00 Uhr

Bollheimer Erlebnisprogramm

eingetragen in: Erlebnisprogramm, eingetragen am: | 0 17 Dez 2021
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Demonstrationsbetrieb Ökologischer Landbau

Wir sind stolz darauf, ein Demonstrationsbetrieb zu sein. Das bundesweite Netzwerk der Demonstrationsbetriebe Ökologischer Landbau wurde 2002 auf Initiative des Bundeslandwirtschaftsministeriums ins Leben gerufen. Es ist ein wesentlicher Baustein zur Unterstützung der ökologischen und nachhaltigen Landwirtschaft.

Weitere Informationen

Demonstrationsbetriebe Ökologischer Landbau

eingetragen in: Umwelt, eingetragen am: | 0 13 Sep 2021
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Demonstrationsbetrieb Ökologischer Landbau

Die Initiative „Demonstrationsbetrieb Ökologischer Landbau

Zurzeit sind rund 290 ausgewählte Biobetriebe in diesem Netzwerk aktiv. Unter dem Motto „Einblick in die Ökolandwirtschaft“ öffnen sie ihre Türen und Tore für alle, die es wollen. Sie „demonstrieren“ ungeschminkt, wie weit gefächert der ökologische Landbau ist und wie er in der Praxis funktioniert. Sie zeigen und erläutern ihre Besonderheiten, Vorzüge und auch ihre Herausforderungen und Probleme.

Führungen, Seminare und Hoffeste bieten allen – ob Verbraucherinnen und Verbrauchern, Familien, Schulklassen oder Fachpublikum von Umstellungsinteressierten bis Praktikern des Ökolandbaus – Einblicke in mobile Hühnerställe, muttergebundene Kälberaufzucht, Saatgutvermehrung, Maßnahmen zum Umwelt- und Gewässerschutz, Solidarische Landwirtschaft oder auch alte Gemüsesorten und seltene Tierrassen. Haus Bollheim wurde 2015 vom Bundeslandwirtschaftsministerium ausgewählt und ins Netzwerk aufgenommen.

www.demonstrationsbetriebe.de

www.oeko-einblick.de

 

Zu unserem Erlebnisprogramm

Die Kühe …

eingetragen in: Hofleben,Tierwelt, eingetragen am: | 0 11 Mai 2019
eingetragen in: Hofleben,Tierwelt, eingetragen am: | 0 11 Mai 2019

… wie geht es Ihnen? Das wollten wir unseren Kunden und interessierten Freunden zeigen, mit Ihnen darüber ins Gespräch kommen. In den letzten Wochen ist von verschiedener Seite eine Ampel als Kennzeichnung für das Tierwohl durch die Presse gegeistert. Das ist viel zu kurz gegriffen und wird den Tieren nicht gerecht.

Wir haben uns gefreut, dass trotz des Regens so viele Menschen gekommen sind.

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