Samstag, 17.05.2025 | 10.00 – 12.00 Uhr
Wie entsteht das Bollheimer Brot? In unserer Backstube können Sie miterleben und selbst ausprobieren, wie ein Brot handwerklich gebacken wird. Ihr Backwerk können Sie selbstverständlich mit nach Hause nehmen.
Mit Angela Schräer
Donnerstag, 22.05.2025 | 18.00 – 21.30 Uhr
Wie wird Milch zu Käse? Nicht nur zuschauen, sondern selbst machen! Unter fachkundiger Anleitung lernen Sie alle Schritte und Prozesse des Käsens kennen und produzieren Ihren eigenen Käse. 75 € pro Teilnehmer*in.
Mit Olaf Seyd
Samstag, 24.05.2025 | 09:00–11:00 Uhr
Gemeinsam mit dem NABU Euskirchen erkunden wir die Vogelvielfalt im Bollheimer Umfeld. Unter fachkundiger ornithologischer Begleitung werden wir die Vogelwelt vom Spatz bis zum Pirol intensiv wahrnehmen.
Die Führung ist kostenlos, eine Anmeldung ist nicht erforderlich.
Genießen Sie nach der Führung ein leckeres Frühstück in unserem Hofcafé.
Samstag, 24.05.2025 | 10.00 – 12.00 Uhr
Wie aus Korn Brot wird. An diesem Tag können Kinder (5 bis 12 Jahre) gemeinsam mit der Bäckermeisterin Angela Schräer dieses erfahren und auch ihr eigenes Brot backen.
Mit Anmeldung, 25 € pro Kind.
Donnerstag, 23.01.2025 | 18.00 – 21.30 Uhr
Wie wird Milch zu Käse? Nicht nur zuschauen, sondern selbst machen! Unter fachkundiger Anleitung lernen Sie alle Schritte und Prozesse des Käsens kennen und produzieren Ihren eigenen Käse. 75 € pro Teilnehmer*in.
Mit Olaf Seyd
Samstag, 01.02.2025 | 10.30 – 12.00 Uhr
Einen Tag vor Maria Lichtmess im Bollheimer Zuchtgarten, was wird uns da erwarten? Vielleicht können wir schon eine Ahnung von dem nun bald beginnenden Vegetationsanfang bekommen. Im Moment hält der Frost die Natur in seinem Bann, für den Boden, die Bodengare ist das sehr gut. Auch das ausgesäte Getreide ist dem ausgesetzt und muss sich damit auseinandersetzen. Wie die Situation im Februar sein wird, ist noch offen. Wir müssen uns überraschen lassen und werden wie gewohnt in der warmen Bäckerei den Vormittag mit der Verdauung der Zuchtgartenerlebnisse abschließen. Auf Ihr Kommen freuen wir uns.
Patrick Schmidt (Jedem Hof sein Korn) und Hans v. Hagenow
Samstag, 30.11.2024 | 10.00 – 12.00 Uhr
Wie entsteht das Bollheimer Brot? In unserer Backstube können Sie miterleben und selbst ausprobieren, wie ein Brot handwerklich gebacken wird. Ihr Backwerk können Sie selbstverständlich mit nach Hause nehmen.
Mit Angela Schräer
Freitag, 13.12.2024 | 15:00 – 16:30 Uhr
Wurzelkinder: St. Lucia Feier
Dieses Jahr fällt unser KinderErlebnisprogramm auf den St.Lucia Tag, der in skandinavischen Ländern groß gefeiert wird. Der St.Lucia-Tag ist ein Lichterfest und das Gegenstück zur Mittsommernacht-Feier.
Dieses Lichterfest wollen wir mit euch auf besondere Art begehen: Mit Pfefferkuchen und ‘Lussekatter’, Weihnachtspunsch und von euch selbstgebastelten Lichtlein, die wir mit allen guten Wünschen versehen in die über dem Hof ruhende Dunkelheit tragen wollen.
Bis dahin ein wunderschöne Adventszeit! Britta und Meike
Für Kinder von 5 – 10 Jahren / Max. 15 Plätze / 25€/Kind.
Samstag, 21.12.2024 | 10.30 – 12.00 Uhr
Zum Abschluss des Jahres noch einmal in den Zuchtgarten, in den kalten Tagen vor Weihnachten? Was ist da zu erleben, was ist dort zu tun? Die meisten Aussaaten des Wintergetreides sind schon in der Erde. Aber eine Aussaat in dieser Zeit ist etwas ganz Besonderes, dazu wollen wir Sie ermuntern. Anschließend geht es zum Aufwärmen in die warme Backstube wo wir uns über das erlebte noch einmal austauschen werden. Wir freuen uns auf Ihr Kommen.
Patrick Schmidt (Jedem Hof sein Korn) und Hans v. Hagenow
Samstag, 04.05.2024 | 10.00 Uhr
Einladung zur Jäteaktion an Interessierte des Bollheimer Zuchtgartens und alle, die schon immer mal in Bollheim Hand anlegen wollten:
Der Zuchtgarten – insbesondere das Sonnensiegel – braucht wieder einen neuen Schliff. Gerne würden wir mit Euch zusammen daran arbeiten. Für ein Mittagessen und Getränke wird gesorgt.
Wir würden uns freuen, gemeinsam mit Euch bei der Arbeit den Zuchtgarten zu erleben, sich auszutauschen und eine fröhliche Zeit zu verbringen.
Die Teilnahme ist natürlich kostenlos. Damit wir die Verpflegung planen können, bitten wir jedoch um Anmeldung unter
Wir freuen uns auf zahlreiche helfende Hände!