In der Johanni-Zeit zeigt sich der Zuchtgarten in seiner vollen Pracht. Das Getreide und alles, was dort sonst noch wächst, präsentiert sich farbenfroh und in voller Größe. Führung und Rundgang im Bollheimer Zuchtgarten mit Patrick Schmidt (Jedem Hof sein Korn) und Hans v. Hagenow
Infos zur Hofsortenentwicklung unter www.jedemhofseinkorn.de
Rund um die Kartoffel – aus der Erde in den Topf
„Rinn in die Kartoffeln, raus aus den Kartoffeln“. Die Kartoffel noch einmal erleben und erfahren , bevor sie bei uns auf dem Teller liegt.
Wie wird Milch zu Käse? Nicht nur zuschauen, sondern selbst machen! Unter fachkundiger Anleitung lernen Sie alle Schritte und Prozesse des Käsens kennen und produzieren Ihren eigenen Käse. 75 € pro Teilnehmer*in.
Mit Olaf Seyd
Nach unserer tollen Kartoffelernte Ende Juni wollen wir nach den Sommerferien im August mit einer weitere Ernte-Aktion starten!
Diesmal ernten wir gemeinsam unser leckeres Gemüse und natürlich darf bei uns das gemeinsame Schmausen nicht fehlen! Nach dem Ernten brutzeln wir uns etwas von unserem frisch geernteten Gemüse über dem Feuer!
Bitte an Wetter entsprechende Kleidung (Sonnencreme, Kopfbedeckung, Gummistiefel usw.) und eine Flasche Wasser denken.
Wir freuen uns auf euch!
Britta und Meike
Sonntag, 01.09.2024 | Einlass 18:30 Uhr, Beginn 19:00 Uhr
Tödliche Begegnungen auf Hof Bollheim – Giftiges Trio
Vom 31. August bis zum 8. September lauern Angst und Schrecken in und um den Nationalpark Eifel.
Das Trio Dr. Stefan Barz, Tobias Quast und Ingrid Davis liest dort, wo sich seit über 40 Jahren alles um biologisch-dynamischen Landbau dreht.
„Bekenntnisse“ heißt es bei Stefan Barz in seinem neuesten Kurz-krimi aus „Nordeifel Mordeifel 2“. Machen Sie mit ihm eine Reise in die Vergangenheit und erfahren Sie das ein oder andere gefährliche Geheimnis der Mönche von Steinfeld … Bevor es mit Tobias Quast in die alte Dorfkneipe im Freilichtmuseum Kommern geht und er in „Alte Zeiten“ die schaurige Geschichte des alten Gemäuers preisgibt. Freuen Sie sich mit „Aachener Scheinheilige“ auf den neuesten Fall der Privatdetektivin Britta Sander von Ingrid Davis: Ein Mönch stürzt vom Dach des Aachener Doms. Die Ermittlungen entpuppen sich als Stich mitten ins klösterliche Wespennest …
Autor:innen: Dr. Stefan Barz, Ingrid Davis, Tobias Quast
Vor zwei Jahren waren es 40 Jahre Haus Bollheim, dieses Jahr sind es ganze 100 Jahre biologisch-dynamische Landwirtschaft und damit 100 Jahre Demeter. Feiern Sie mit uns eine beeindruckend lange Zeit biologisch-dynamischer Landwirtschaft, das besondere Bollheimer Miteinander von Mensch und Natur und: unsere Kühe, ohne sie wäre unsere Arbeit kaum möglich! Schauen Sie vorbei und lassen sich überraschen von vielfältigen Genüssen, Begegnungen und Erlebnissen – wie immer für Kleine wie Große!
Was Sie erwartet: Hofführungen zu unterschiedlichen Themen über den Tag verteilt, Treckerrundfahrten über die Felder, Strohburg und Kinderaktionen, Hofrallye, Infostände für Begegnung und Gespräche, Verkaufsstände verschiedener regionaler Anbieter (Wolle, Keramik, Kleidung, …), Musik, Gartencafé mit Kaffee und Kuchen, Herzhaftes aus der Hofküche im Innenhof, Bratwurst, Waffeln, Eis.
Parkplätze sind ausreichend vorhanden (bitte nicht im Dorf parken). Anfahrt mit dem PKW
Anfahrt mit den Öffentlichen: von Euskirchen oder Düren mit der Bördebahn (RB 28) nach Nemmenich, von dort ca. 3 km zu Fuß oder mit dem Rad. Den Fahrplan finden Sie hier.
Viele Wildkräuter, die wir am Wegesrand finden, sind nicht nur schön, sondern essbar, lecker und voller Vitalkraft. In diesem Workshop lernt ihr auf ganzheitliche Weise essbare Pflanzen kennen und wie man sie sicher bestimmt und sammelt. Anschließend bereiten wir einige leckere Rezepte zu, die wir dann gemeinsam genießen.
Bitte mitbringen: Etwas zum Schreiben und Pflanzenbestimmungsbuch, wenn vorhanden
Gestalten mit Trockenblumen. Unter floristisch fachkundlicher Anleitung von Melanie Guth-Mehrens werden getrocknete Sommerblumen und Gräser zu langlebigen Sträußen gebunden. 60 € pro Teilnehmer*in. Mit Melanie Guth-Mehrens
Auf Haus Bollheim wachsen großartige Schnitzkürbisse und diese wollen wir mit Euch in tolle Kürbis-Gespenster-Laternen oder noch viel Gruseligeres verwandeln und uns auf das bevorstehende Halloween einstimmen.
Alle bereit für Süßes oder Saures? Wir freuen uns auf schön Schauriges! Britta und Meike
Für Kinder von 5 – 10 Jahre / Max. 15 Plätze 25€/Kind
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