Vom 19.-22.09. sind wir mit unserem Käse auf der Slowfoodmesse Cheese 2025 in Bra im Piemont, Italien vertreten. Hierfür sucht Carmen im Käselager die Käse aus. Wir nehmen Rotbachtaler, Bergkäse, Bierkäse und Roten Bollheimer mit. Gut verpackt zieht Olaf die Käse zur Spedition, die sie zur Hofgemeinschaft Heggelbach bringt. Von dort geht´s gemeinsam weiter nach Bra. Wir freuen uns auf das Event am Slowfoodstand in Bra, an dem Carmen unseren Käse präsentieren wird.

Gemüsegärtnerin Anne-Rahel Bonn über Frauen in der Landwirtschaft und ihr ganz persönliches Bauchgefühl.

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Wir suchen eine Leitung für unseren Milchviehbereich / Stall mit 70 Rotbunten Doppelnutzern und Heufütterung.

Stellenbeschreibung und Anforderungsprofil:
Stellenanzeige Milchviehbereich

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Landwirtschaft in Zeiten wie diesen. Dazu der Bollheimer Standpunkt von Arne Mehrens.

Neben dem, was wir an Erzeugnissen für unsere Kunden*innen produzieren, machen wir noch vieles mehr. Dabei geht es natürlich um ökologische Themen wie dem Klimaschutz und die Biodiversität. Aber auch Regionalität und Soziales sind Themen, die im Kontext mit der Umweltproblematik eine Rolle spielen.

Die Matrix der Regionalwert AG Rheinland zeigt was da sehr deutlich, das ist kein Pappenstiel. Die monetärer Bewertung ist natürlich nur ein Annährungswert und nicht absolut zu sehen. Einen Teil dieser Summe bekommen wir als Subventionen. Von daher ist die Zusammenarbeit mit der Regionalwert AG ein willkommener Ausgleich. Wir sind allen Menschen im Köln-Bonner-Raum sehr dankbar, die als Aktionärinnen und Aktionäre diesen zusätzlichen und notwendigen Entwicklungsraum für die Landwirtschaft ermöglichen. Infos unter https://www.regionalwert-rheinland.de/

Verschaffen Sie sich einen ersten Eindruck und Überblick von Haus Bollheim. Einfach bei der Hofeinfahrt starten und von den roten Pfeilen leiten lassen oder im Menü selbst einen Standort wählen und von der Neugier treiben lassen. Viel Spaß! Und dann kommen Sie aber auch mal in echt vorbei, das ist noch schöner!

Und hier können Sie Haus Bollheim auch auf der Karte finden (Google Maps)