Was Sie von Bollheim kennen, was Sie vielleicht auch schätzen, sind unsere Produkte, wie unsere Möhren oder der Käse. Was Sie vielleicht ahnen, ist, dass wir uns mit so einigem, was zwischen Himmel und Erde neben dem Naturwissenschaftlichen sein könnte, beschäftigen. Das sind Bereiche, die nicht so einfach zugänglich sind. Daher an dieser Stelle ein Einblick in einen besonderen Aspekt unserer Hofsortenentwicklung. Sicherlich nicht so leicht zugänglich, vielleicht aber einen Gedanken wert. Hier der Link zu einem Film und zu der Seite unser Hofsortenentwicklung: Jedem Hof sein Korn.

Die Ernte ist unter Dach und Fach, jetzt geht es an die Zwischenfruchteinsaat. Was da noch wächst brauchen wir dringend für unsere Rinder. Wir merken immer stärker das fehlende Wasser, nun schon im dritten Jahr.

Auf unseren Ökomärkten in Köln können Sie nun auch mit der EC-Karte bezahlen. Der Käsewagen und der Gemüsestand haben jeweils ein Gerät. Das ist nicht nur der Zeitsituation geschuldet, diesen Service wollten wir Ihnen schon länger bieten.

… macht Ackerbau auch keinen Spaß, Zitat Felix Harborth (Ackerbauer). Der Klimawandel ist wahrlich allgegenwärtig.

Gestern Morgen, im  Roggen wird das Horn-Kieselpräparat ausgebracht. Dieses biologisch-dynamische Präparat soll den nun bald beginnenden Prozess der Abreife positiv beeinflussen.

Etwas Regen, wenn auch noch nicht genug, lässt es dennoch hoffen. Es ist doch immer wieder ein Erlebnis, wie durch die Feuchtigkeit die Gerüche, aber auch die Farben, intensiver werden. Etwas was im Virtuellen nicht erlebbar ist.

Vielleicht sollten wir neben unseren nun immer intensiver werdenden Begegnungen im Netz Wege suchen um auch den menschlich, physischen Kontakt und die Verbindung zur Natur (wieder) zu intensivieren.

… wächst auch der Salat und muss geschuffelt werden. In der Natur geht es voran, dass ist immer wieder schön zu erleben. Aber, ein wenig Regen könnten wir schon gebrauchen.