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Liebe Kund*innen, liebe Freund*innen von Haus Bollheim,
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etwas verspätet, aber nicht weniger herzlich wünschen wir Ihnen ein frohes neues Jahr 2026. Wir freuen uns, Sie auch in diesem Jahr hier auf Haus Bollheim begrüßen zu dürfen. Besuchen Sie uns gerne im Hofladen, im Café oder auf den Kölner-Wochenmärkten. Besonders unser neu gestaltetes Terassencafé lädt ab jetzt auch im Winter zum Verweilen ein.
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Der Januar beginnt in diesem Jahr grau und frostig. Dennoch ernten wir weiterhin frisches Gemüse wie Grünkohl, Lauch und ab und an Feldsalat direkt vom Acker. In den Gewächshäusern gedeihen momentan Mangold und Schnittsalate. Die Anbauplanung für die kommende Saison ist abgeschlossen und Saatgut sowie Jungpflanzen schon bestellt. Freuen Sie sich mit uns auf ein neues Jahr mit Bollheimer Vielfalt und einigen Überraschungen im Sortiment.
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Hofkino im Bollheimer Saal
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am Freitag, 30.01.2026 zeigt das Freiluftkino Zülpich in Kooperation mit Haus Bollheim
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„Wildes Land – Die Rückkehr der Natur“, Dokumentarfilm, UK 2023, 75 Min.
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Wo: Haus Bollheim, Zülpich, Einlass: ab 18:00 Uhr, Filmstart: 19:00 Uhr mit Rahmenprogramm
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Inspirierendes Langzeitexperiment, großartig verfilmt, nach dem Bestseller von Isabella Tree.
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Statt auf konventionelle Landwirtschaft zu setzen, geben Isabella Tree und Charlie Burrell die Kontrolle ab und überlassen die Erneuerung ihrer Ländereien der Natur selbst. In faszinierenden Kamerafahrten und eindrucksvollen Tieraufnahmen erzählt die Dokumentation von der Heilung der Böden und der Rückkehr von Arten, die in Südengland längst ausgestorben waren. Absolut sehenswert!
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Der Einlass ist wie immer frei; Spende erbeten.
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Produkte des Monats Januar
gesund und wohlig durchstarten in 2026
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Bollheimer Sauerkrautsaft
Unser Bollheimer Sauerkrautsaft wird handwerklich aus dem samenfesten Filderkohl gefertigt und hat Rohkostqualität. Er ist reich an Vitaminen und Mineralstoffen. Die Milchsäurebakterien wirken sich positiv auf die Darmflora und unser Verdauungssystem aus. Sie können ihn täglich zur Unterstützung für Ihr Wohlbefinden oder in einer Fastenkur genießen.
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2,45 € / 0,5 l
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Bollheimer Sauerkrautbrot
Ein luftig gebackenes, bekömmliches Brot aus Bollheimer Weizenvollkorn- und Roggenvollkornschrot, Bollheimer Sauerkraut, eigenem Sauerteig, Hefe und Salz. Das rustikale Brot ist ein guter Begleiter zum Bollheimer Käsesortiment, oder einfach pur mit Butter genießen. Nur diesen Monat erhältlich. Aus der Mühlenbäckerei Bollheim
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5,25 € / 500 g
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Weißer Bollheimer
Ein geschmackvoller Klassiker. Der Weichkäse aus pasteurisierter Kuhmilch und Naturrinde mit Weißschimmel ist mindestens 3 Wochen gereift. Er hat eine cremige Konsistenz mit leicht quarkigen Kern, duftet nach frischen Champignons und hat eine leicht säuerliche Note.
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2,95 € / 100 g statt 3,10 €
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Angebot gültig bis 31.01.2026
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Zero White, Weingut Raddeck
Der alkoholfreie Weißwein vom Weingut Raddeck aus Rheinhessen hat eine fruchtig, erfrischende Note. Ein aromatischer Genuss, ganz ohne Alkohol. Gute Vorsätze realisieren und trotzdem genießen.
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9,40 € / 0,75 l statt 9,90 €
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Angebot gültig bis 31.01.2026
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Kino, Käseschule, Kinder
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Ab Januar bietet Olaf ein Mal pro Monat die Käseschule an. Hier bekommen Interessierte einen Einblick in die handwerkliche Käseherstellung.
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Neue Termine für das Kinderprogramm kommen demnächst.
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Sinnstiftende Arbeit gesucht? Hier geht es zu unseren aktuellen Stellenangeboten:
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Haus Bollheim
53909 Zülpich-Oberelvenich
Büro 0 22 52 / 950 320
Laden 0 22 52 / 59 65
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