Bollheimer Vielfalt zu Erntedank

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Liebe Kund*innen, liebe Freund*innen von Haus Bollheim,

der September ist da. Das Getreide ist gedroschen, doch die Gemüseernte ist noch in vollem Gange. Die Gemüse- und Kartoffellager sind gut gefüllt. Auf unseren Feldern reifen jetzt die letzten Sommerfrüchte, während Kürbisse und Winterkulturen schon im Wachstum sind.

Diese Zeit des Übergangs – vom Spätsommer in den Herbst – möchten wir mit Ihnen gemeinsam feiern: Am 14.09. laden wir herzlich zu unserem Hoffest ein! Sie erwartet ein bunter Tag mit hofeigenen und regionalen Köstlichkeiten, Hofführungen, Kinderprogramm und Musik, unsere legendäre Strohburg – und natürlich vielen Gelegenheiten zum Austausch.

Kommen Sie vorbei, schauen Sie hinter die Kulissen unseres Hofes und feiern Sie mit uns die Erntezeit! Wir freuen uns auf ein Wiedersehen mit bekannten und neuen Gesichtern.

Ihr Haus Bollheim-Team

Von Wut, Frauen und Gemüse

Gemüsegärtnerin Anne-Rahel Bonn über Frauen in der Landwirtschaft und ihr ganz persönliches Bauchgefühl.

Bollheimer Tier des Monats

Kasimir

Kasi kam vor 9 Jahren als junger Kater zu uns und lebt seit dem bei den Bauwägen, im Gewächshaus oder manchmal auch im Geräteschuppen. Von den alt eingesessenen Katzen hat er das Hofleben und Jagen gelernt. Meist nachts, manchmal mit seinem Freund Mike, hält er die Mäuse auf Bollheim im Schach.

von Kim Fischer

Produkte des Monats September
Bunte Vielfalt zu Erntedank

Brot des Monats: BoB-Brot

Unser "Best of Bollheim"-Brot setzt sich aus allen hofeigenen Getreidesorten zusammen: Weizen, Roggen, Dinkel und Emmer. Das rustikale Landbrot passt wunderbar in die Erntedank-Zeit.

Aus der Mühlenbäckerei Bollheim.

4,95 € / Stück (500g) statt 5,45 €

Angebot gültig bis 30.09.2025

Kartoffel Laura

Unser rotschaliger Liebling zeichnet sich durch ihr gelbfleischiges Fruchtfleisch und ihren würzig-cremigen Geschmack aus. Sie ist vorwiegend festkochend und eignet sich ausgezeichnet für selbstgemachte Pommes, Ofenkartoffeln und Eintöpfe.

2,25 € / kg statt 2,95 €

Angebot gültig bis 30.09.2025

Kürbis Hokkaido

Jedes Jahr aufs Neue beglückt uns die erste Ernte des Hokkaido Kürbis mit seiner leuchtenden, lebensfrohen Farbe. Der Erntedank-Klassiker schlechthin und einfach lecker. Toben Sie sich aus in der Kürbissuppenvielfalt – asiatisch mit Kokosmilch, rustikal mit Reblochon oder mediterran.

3,15 € / kg

Federweißer und Federroter

Frisch eingetroffen: Pfälzer Federweißer vom Weingut Sauer und badischer Federroter vom Weingut Kiefer. Das süße Aroma passt perfekt zu deftigen Zwiebel- oder Flammkuchen. Nach Elsässer Art mit Speck oder vegetarisch mit Käse Lauch und Räuchertofu.